先鋒企業家

勵竣創建有限公司主席兼首席執行官周 錦輝，為滿腹大計馬不停蹄，不亦樂乎

by Alex Lai
Portrait by Gary Mak

走進周錦輝偌大的辦公室難免令人有點緊張，眼前這 位大亨不只是成功商人和澳門立法會議員，亦是佛得 角共和國駐澳門名譽領事。可想而知，59歲的他絕不 會退下火線，反而更積極讓自己和團隊向前邁進。

周錦輝1950年出生於香港，年少時已經被送到美 國，培養出做事的幹勁與敢作敢為的精神；後來更在 當地開展自己的事業。周錦輝說博彩業務早已引起他 的興趣，更相信機會有朝一日會降臨到他身上。「那 時我在拉斯維加斯已參與好幾家酒店項目。」這位先 驅細說從前。

憑藉熱誠與希望，他於1990年回歸澳門。眼見當 年不少商家借款維持業務，周錦輝堅持原則：「我不 會把生意築於債台上，這不是我的作風。」

他與博彩業巨擘何鴻燊合作的漁人碼頭項目，是 澳門旅遊市場中的首個主題娛樂景點。「整個項目的 概念突出東西匯聚，由中國古代文化走向西方現代 的歷程，尤其令我著迷。」雖然近幾年項目的吸引力 稍減，不過他依然感到驕傲。同時亦促使他決意改 革，計劃在旁邊加建一所恐龍博物館。「這將是亞洲 唯一一個同類型項目，現在只等政府批准。」他胸有 成竹地說。

2003年澳門置地廣場酒店落成，印證了他發展酒 店業務的取向。四年前，他重燃建立酒店的熱情，不 過這次地點選址北京。耗資30億人民幣的北京勵竣酒 店，靈感來自南歐的19世紀大型宮廷式建築。

「其他高級酒店均由國際酒店集團經營，我希望 率先建立不同體系。這是首次由一家澳門企業，在國 內最富象徵意義的重要地標與歷史名勝圍繞下，經營 一家豪華酒店。」周錦輝強調，這項目其實也是他配 合北京「同一個世界，同一個夢想」口號的嘗試。 「讓海外旅客看見一家充滿歐陸風情的酒店，便知道 北京已經準備好迎接他們。」

談及開展項目時所遇到的各種挑戰，他沈吟： 「那四年的確異常艱苦。」他擔任北京勵竣酒店及勵 駿酒店常務董事一職的太太 陳美儀補充說：「酒店的室 內有很多精美的雕刻工程， 北方工人卻缺乏專業技術， 我們唯有緊急從南方聘來另 一批熟練工人。」

在管理與服務的層面 上，周錦輝偏向把歐陸舊世 界的古典魅力，與傳統中國 殷勤待客之道或個人化服務 靈活結合。「勵竣酒店的員 工與客房比例為1.5，提供一 種人性化的服務。」他說。「我也明白要在一年半後 才有回報，但仍希望按部就班，逐步建立起來。」

他形容自己跟太太在工作上的關係是：「我計 劃，她執行。」陳美儀則指出丈夫是務實派：「他是 實幹型，喜歡親自搜羅挑選酒店所用的一磚一瓦。」 能在北京奧運前趕及完工，他們歸功於真正的團隊精 神。「當時我們都很緊張，不知道是否可以及時開 業，但在會議上仍然團結一致。」她說：「我留守北 京直到開幕前三個月，每天無分日夜到工地視察。」

然而，這些只是他滿腹大計中的一小部分；這位 天生的「冒險家」，正在洽商於地球其他角落進行度 假酒店項目，包括在突尼西亞Zewbra海岸一項17平 方公里的中國村，展示五千年的中華文化。他保證， 這將是另一個矚目的項目。

key to success

翻閱勵竣酒店的紀念冊， 可以發現周錦輝與去年北 京奧運入住勵竣酒店的56 位國家代表合影，其中還 包括了22位國家元首。 他樂於表現外交與待客之 道，認為這是中華文化非 常重要的一環。他說： 「要在中國開展業務，互 相尊重最為重要。

勤勉な実業家 ディビッド・チョウ

香港生まれの実業家兼マカオ立法議会議員ディビッド・チョ ウ氏はビジネスのノウハウをアメリカで学び、ラスベガスで刺 激を受けたカジノ経営に対する熱意と希望を胸に1990年、 マカオに戻った。

誰もが安易な資金繰りに疾走する当時、チョウ氏は共同 経営者であるスタンリー・ホー氏と共に総額900万香港ドル をマカオ初のテーマパーク・プロジェクトに出資した。チョウ 氏は、徐々に薄れていくマカオの魅力を取り戻すべく、恐竜博 物館の建設を新たに計画中だ。

2003年、チョウ氏は外資系ホテルの犇く北京で長年の夢 だったホテル経営に乗り出した。30億香港ドルの費用を費や し、19世紀の南ヨーロッパの宮殿をモチーフにしたレジェン デール・ホテルをオープンさせた。